探秘雪山与自然的味道,坚守品质,传承创新,
旨在传递深山的美味与温暖,
让每一口美食都承载着大自然的馈赠与羌藏文化的深邃。
“川西生态农副产品系列”
包括高原自然风干腊肉产品系列、
高原鲜品牦牛肉产品系列、
高原有机藏香猪系列。
一、高原自然风干腊肉产品系列介绍
川西高原的生态环境非常独特。
这里拥有辽阔的草原和湿地,
给羌族农户家的山猪提供了自由放牧和自然采食的生长环境。
雪山上融化的水,干净澄澈,是山猪主要的饮水资源。
自然生态环境里生长的山猪,
未曾使用过化学饲料和添加剂,
保持了自身的天然性和抗病能力。
川西高原拥有天然的低温、干燥的气候条件。
羌族农户将山猪肉悬挂于室外进行自然风干,
期间,山猪肉保留了蛋白质和维生素的同时,
还吸收空气中的微生物和风味物质,
形成独特的口味。
肉质醇厚,口感鲜美。
二、高原自然风干腊肉产品系列规格
云上回味[1806g]
高原风干A级五花腊肉258gx2
高原风干A级腊排骨258x2
高原风干A级香肠258x2(川味)
高原风干A级后腿肉258g
腊肉伴侣2gx3(香辣味)
腊肉伴侣2gx3(麻辣味)

